Amuse-bouche

Uykuluk Krem Karamel
İlik Karamel, Osetra Havyarı

Çerkez Ördeği
‘’Antakya’’ Ham Ceviz Reçeli, Kurutulmuş Ördek Göğsü

Ev yapımı ekşi maya ekmekler ve eşlikçisi
_____

Pastırmalı Yumurta
Balık Pastırma, Anasonlu ‘’Ezine’’ Peyniri

Sakız Enginar
Deniz Tarağı, Sübye, Bezelye Sos
_____

Izgara Karides
‘’Gaziantep’’ Firik Bulguru, Kök Sebze Salata

Bıldırcın Böreği
Fermente ‘’Bursa’’ Kestane, Kızılcık Marmeladı

‘’Trakya’’ Kuzu Pirzola
‘’Osmaniye’’ Yerfıstığı
_____

Ayva Komposto
Fermente ‘’Geyve’’ Ayvası, Manda Kaymağı Dondurması

Künefe
‘’Antakya’’ Peynir Kreması, Antep Fıstığı Püresi


Petit-four



KİŞİ BAŞI
7500

ŞARAP EŞLEŞMESİ
3750

REZERVASYON İÇİN LÜTFEN İLETİŞİME GEÇİNİZ.

Restoranımızda hazırlanan yemekler, süt ürünleri, yumurta, buğday, yer fıstığı ve diğer fıstık çeşitleri ve eser miktarda alkol içermektedir. Gıda alerjiniz olduğu takdirde rezervasyon aşamasında lütfen belirtiniz.

TADIM MENÜLERİMİZDEKİ BAZI YEMEKLER SOĞAN, SARIMSAK VE KARABİBER İÇERMEKTEDİR.
EN İYİ DENEYİMİ SUNMAK İÇİN YEMEKLERİN İÇERİĞİ İSTEĞE BAĞLI OLARAK DEĞİŞTİRİLEMEMEKTEDİR. DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN LÜTFEN BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİNİZ.

TÜM FİYATLAR TL OLUP KDV DAHİLDİR.
%12 SERVİS ÜCRETİ EKLENECEKTİR.